توصلت دراسة حديثة إلى أن الأمهات اللاتي يتناولن غذاء غني بالألياف أثناء الحمل قد يقلل من خطر الإصابة بالداء البطني لدى أطفالهن.
قام الباحثون في الدراسة بتحليل معلومات من أكثر من 88000 طفل نرويجي وأمهاتهم ، الذين أنجبوا بين عامي 1999 و 2009. سئلت الأمهات عن تناول الألياف والغلوتين في الأسبوع الثاني والعشرين من الحمل ، وتمت متابعة الأطفال لمدة 11 عامًا تقريبًا تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية.
وجد الباحثون أن الأمهات اللواتي يتناولن أعلى كمية من الألياف - أكثر من 45 جرامًا (1.6 أوقية) يوميًا - أقل عرضة بنسبة 34٪ لتشخيص الأطفال المصابين بمرض الاضطرابات الهضمية ، مقارنةً بالأمهات الأقل تناولًا للألياف ، بأقل من 19 جرامًا ( 0.7 أوقية) في اليوم.
تعتبر الدراسة من أولى الدراسات التي فحصت العلاقة بين تناول الألياف أثناء الحمل وخطر إصابة الأطفال بالداء البطني.
وحذر الباحثون من أن نتائجهم أولية. "لا يمكننا أن نوصي بعد بأي تدابير غذائية محددة أثناء الحمل للوقاية من مرض الاضطرابات الهضمية ، وهذا يحتاج إلى مزيد من الدراسة" ، المؤلف الرئيسي للدراسة د. كيتيل ستوردال ، أستاذ أبحاث في المعهد النرويجي للصحة العامة وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي للأطفال في مستشفى أوستفولد وقال الثقة في النرويج في بيان.
ومع ذلك ، لم تجد الدراسة صلة بين تناول الأم للجلوتين وخطر إصابة طفلها بمرض الاضطرابات الهضمية. قال Størdal ، "النتائج التي توصلنا إليها لا تدعم تقييد الغلوتين للنساء الحوامل".
ستقدم الدراسة يوم الجمعة (7 يونيو) في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية (ESPGHAN). لم يتم نشره بعد في مجلة تمت مراجعتها من قبل الأقران.
مرض الاضطرابات الهضمية هو حالة تتفاعل فيها أجهزة المناعة لدى الناس مع الغلوتين - وهو بروتين موجود في القمح والجاودار والشعير - يتلف بطانة الأمعاء الدقيقة. تؤثر الحالة على حوالي 1 من كل 100 شخص في الولايات المتحدة ومعظم الدول الأوروبية. في الوقت الحالي ، الطريقة الوحيدة للسيطرة على مرض الاضطرابات الهضمية هي أن يتجنب المرضى الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين لبقية حياتهم.
في الدراسة الجديدة ، تم تشخيص مرض الاضطرابات الهضمية في 982 طفل ، أو 1.1 ٪ من جميع الأطفال في الدراسة.
مقابل كل زيادة قدرها 10 جرام (0.4 أونصة) في تناول الألياف اليومي للأم ، كان هناك انخفاض بنسبة 8 ٪ في خطر إصابة طفلها بمرض الاضطرابات الهضمية. تم ربط تناول الألياف من الفواكه والخضروات ، بدلاً من الحبوب ، بأقل خطر للإصابة بالداء البطني.
من المعروف أن الألياف تؤثر على البكتيريا الموجودة في أحشاء الناس (أمعاء ميكروبيوم). افترض الباحثون أن تناول الألياف من الأم قد يؤثر على النباتات المعوية لطفلها ، مما قد يؤثر بدوره على خطر الإصابة بالداء البطني. (في الواقع ، وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية لديهم ميكروبات الأمعاء المعدلة مقارنة مع أولئك الذين ليس لديهم هذه الحالة.)
ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لإثبات فرضية الباحثين ، ويخطط المؤلفون لإجراء دراسات مستقبلية حول كيفية تأثير تناول ألياف الأم على النباتات المعوية لطفلها ، كما قال ستوردال.
من المستحسن أن تأكل النساء الحوامل حوالي 25 جرامًا (0.9 أونصة) من الألياف يوميًا ، وهي نفس التوصية التي يستخدمها عامة السكان ، وفقًا للكلية الأمريكية لأطباء التوليد وأمراض النساء.
